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滑县恒康食品有限公司从事纯手工面筋大量批发，烧烤面筋串批发,烧烤其他休闲食品批发，经销批发的纯手工蒸面筋、面筋卷、烤面筋串、火锅小面筋市场，在消费者当中享有比较高的---，恒康食品目前从事面筋批发已有十多年的经验，公司目前和多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。恒康食品批发经销的纯手工蒸面筋、纯手工面筋卷、烤面筋串、面筋丝面筋劲道、品种齐全、口感好、价格合理，是调、蒸、炒、煮等硬菜中的美食。……[查看详情]

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手工面筋串进货厂家服务至上「恒康食品」

　　　　　　　　　面筋串的煮制方法：待面筋都做好后,锅里加入水,烧开,然后用小火,把面筋串中的一只筷子取出,放入锅中煮,直到面筋串漂浮起来,然后小火再煮10分钟即可,关火后,让面筋串在锅内直到变凉就行了。面筋串的切制方法：把面筋从锅中捞出,摆在案板上,切对刀,切的时候要注意不要切断了,切好后,就可以准备烤制,享受

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　　　　　　　　　一般，烤面筋加盟分为大串和小串两种，大串4元，小串3元，成本只有几毛钱，在开店前期，需要为自己的店铺打基础，---50串就能日盈利120左右，在开店后期，当地人对店铺熟识度提高，据所在城市消费人群不同，可以达到100~200串的日销，日销售额在200~500左右，纯利润达到150~450，所以，小生意不怕做不好，就怕不

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　　　　　　　　　一、和面 1、兑水活（1）取面筋粉1公斤倒入和面盆里，加适当盐搅拌均匀。（2）慢慢地兑水活一个小面筋团随后和滚雪球似的慢慢地一层层一层层往上猓干面筋粉一直到面粉都沾到水活成一个大的面筋团。2、加面活（1）盆中倒水1公斤，加适当盐搅拌均匀。随后一点点往水里盆里加面筋粉一直到和成面筋

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　　　　　　　　　首先要做的就是和面：在盆里倒一公斤水，加适量盐搅拌均匀。然后一点一点往水里盆里加面筋粉，一直揉，直到成一个面团为止，这时用手向外拉扯看是否筋道，有弹性。第二步是切面筋条：将醒好的面筋放到塑料菜板或不锈钢盘子里，不要往木板上放，会粘在上面的，然后用手压成面饼，用刀切成细条状，宽度合适就可以了。接下来

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　　　　　　　　　由于面筋具有---的吸水性与粘弹性，所以制作起来十分容易。在面筋粉中加入适量水、少许，比例大概是面粉25千克：水9千克：400克，充分搅拌均匀后形成面团。稍等片刻后，用清水反复搓洗面团，把面团中的活粉和其他杂质全部洗掉后，剩下的---部就是面筋了。成功的面筋软而有黏性和延伸性，呈灰白色，闻起来也没有异味。

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